Con la presencia del gerente Julio Ortiz, su par chino, el diputado Mario Colman y el alcalde de Rosario Pablo Maciel, se informó que en la última semana de enero seguramente se esté faenando en el frigorífico Rosario. En el mismo está trabajando personal de mantenimiento y la próxima semana se daría ingreso a otros sectores para ir preparando el regreso de las faenas.
La plantilla del establecimiento es de 369 empleados en Rosario y más en Montevideo.
El grupo inversor chino proporcionará el dinero para el comienzo a espera de un préstamo del BROU que incrementaría la capacidad de faena actual, pasando de 250 animales a 430 en forma diaria, lo que le permitiría a la empresa visualizar un futuro seguro.